#vanille #kirsche #kräftig #holzfass

 

2019er Cabernet Dorsa

trocken

Ensheimer Kachelberg

Qualitätswein

 

Ein trockener, gereifter, harmonischer & weicher Rotwein mit dunklen Fruchtnoten.

Seine dunkle, tiefrote Farbe erinnert an Schwarzkirschensaft. Dunkle Kirsch- und Vanillenoten finden sich auch in seinem Duft & Geschmack wieder.

 

Gewachsen auf schweren Lehm- & Muschelkalkböden und nach der Ernte auf der Maische vergoren.3 Jahre durfte er in unserem Keller im kleinen Holzfass Reifen bis er in die Flasche kam, jetzt darf er sich im großen Rotweinglas nach einem dekantieren voll entfalten.

A: 13,5 vol.%

Enthält Sulfite

2019er Cabernet Dorsa trocken

Artikelnummer: CD
7,00 €Preis
1000 Milliliter
  • Trinktemperatur: 18°C eventuell Dekantieren
     

    Passt zu dunklem Geflügel, Reh, Rind und kräftig gewürzten Speißen mit fruchtigen Soßen und gegrilltem dunkeln Fleisch
     

    Tip: Schonmal mit einem Stück Zartbitter- oder Chillischokolade dazu genossen?